Aprenda uma deliciosa receita caseira de pão integral
Se você é um amante de pães e busca uma opção mais saudável e nutritiva, este post é para você. O pão integral é uma escolha inteligente para aqueles que desejam manter uma dieta equilibrada sem abrir mão do prazer de saborear um delicioso pão fresco. Então vamos compartilhar com você uma receita simples e prática de pão integral de liquidificador. Esta receita não apenas é fácil de preparar, mas também é rica em fibras e nutrientes essenciais, tornando-se uma opção perfeita para incluir em sua rotina alimentar. Com ingredientes acessíveis e um processo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar do sabor e dos benefícios do pão integral caseiro em pouco tempo.
O pão integral é muito mais do que apenas um alimento básico na dieta de muitas pessoas; é uma escolha alimentar inteligente e saudável. Diferentemente do pão branco, o pão integral é feito a partir de grãos inteiros, dessa forma ele retém todos os componentes naturais do grão, incluindo o farelo e o gérmen. Isso resulta em um pão mais rico em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. As fibras do pão integral não só ajudam na digestão, como também contribuem para a sensação de saciedade, o que pode ser benéfico para quem procura manter um peso saudável. Além disso, os nutrientes do pão integral fornecem energia de liberação lenta, mantendo os níveis de açúcar no sangue mais estáveis ao longo do dia. Portanto, incluir o pão integral em sua dieta não apenas proporciona um sabor delicioso, mas também oferece uma série de benefícios para a sua saúde.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de água morna
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco (aproximadamente 7g)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão ou forre-a com papel manteiga.
- No liquidificador, adicione a água morna, o azeite, o ovo, o açúcar mascavo, o sal e o fermento biológico seco. Bata por alguns segundos até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo integral e a aveia em flocos ao liquidificador. Bata a mistura em velocidade média até que a massa fique homogênea e comece a desgrudar das laterais do copo. Se a massa estiver muito seca, você pode adicionar um pouco mais de água, uma colher de sopa de cada vez.
- Desligue o liquidificador e retire a massa. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por alguns minutos até que ela fique elástica e uniforme.
- Molde a massa em formato de pão e coloque-a na forma preparada. Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até que a massa tenha crescido um pouco.
- Leve o pão ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte de baixo.
- Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.
Este pão integral de liquidificador é perfeito para um lanche saudável ou para acompanhar suas refeições. Ele é rico em fibras e tem um sabor delicioso. Aproveite!
Em resumo, o Pão Integral de Liquidificador não apenas é uma alternativa saudável, mas também é versátil e saboroso. Com essa receita simples, você pode desfrutar do prazer de fazer o seu próprio pão integral em casa, evitando os conservantes e aditivos encontrados nos pães industrializados. Além disso, a combinação de farinha de trigo integral e aveia oferece uma boa dose de fibras e nutrientes essenciais para a sua dieta. Experimente esta receita e descubra como é fácil e gratificante preparar seu próprio pão integral fresquinho. Esperamos que você aproveite cada mordida deste pão nutritivo e saboroso em suas refeições diárias.
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